原料

黑巧66%以上: 240g， 淡奶油: 120g， 水饴: 15g， 黄油: 15g， 可可粉: 适量

步骤

1黑巧掰成小块，放在盒子里。 淡奶油+水饴小火煮开。 煮开后画圆圈的方式倒入装黑巧的盒子里。。

2加入黄油搅拌均匀，从底部捞起搅拌。

3倒入模具，冷藏。（如果用保鲜盒等，需要垫油纸，方便脱膜）

4取出，脱膜，切块，滚上一层可可粉。