明太子: 半段或一段， 美乃滋: 一大勺， 黄油: 5g， 牛奶: 10ml， 意大利面: 100g左右一人份， 酱油: 一小勺， 盐: 适量， 海苔碎: 适量
1将明太子去筋膜，用叉子压碎；黄油用微波炉叮融成液体。将*号材料混合在一起备用。
2锅里放足够的水和两小勺盐，煮面。据说煮意面的水要像海水一样咸煮出来的才有味道。
3意面沥干水分趁热和步骤1的酱拌在一起，加一小勺酱油拌匀，如味道不够再根据个人口味加盐。吃之前撒海苔碎。
小勺5ml大勺15ml。