焦糖爆米花

原料

玉米粒: 80克, 白糖: 50克, 玉米油: 6克, 清水: 50克

步骤

1准备玉米粒

2一定要用专门爆米花的又小又圆的玉米粒

3炒锅烧热放入玉米油,倒入玉米粒不停的翻炒

4炒到有一两个玉米粒爆开,盖上盖子

5爆好的爆米花盛出待用

6炒锅烧热放入清水和白糖,小火熬煮

7几分钟后变得越来越粘稠,一直熬到呈褐

8倒入爆米花,快去翻拌均匀即可

9成品图


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