原料

新鲜虾皮:

步骤

1新鲜的虾皮放在一个大盘子上摊开晾晒，晒到虾皮没有水分了，很干

2用搅拌机将晒干的虾皮打碎，打成粉状，一定要晒干！晒干！晒干！重要的事情说三遍^_^，晒的越干打出来的粉越细

3打好的虾粉一部分放入玻璃瓶做菜时用，一部分放入密封袋冰箱冷冻