里脊: 适量， 豆腐皮: 若干张， 生菜: 适量， 甜面酱: 适量， 白糖: 适量， 生抽: 适量， 味极鲜: 少量， 淀粉: 少量， 大葱: 一根
1准备里脊一块
2里脊切丝～～
3豆腐皮平铺，放上生菜～
4用豆腐皮将生菜卷起～（卷的紧一些）
5用刀斜切成块～～
6摆盘～～中间葱丝铺底～～
7锅内油烧热，放入里脊肉丝，炒至变色，加糖一勺、甜面酱适量、生抽少量、味极鲜少量翻炒均匀，出锅前，倒入少量水淀粉，翻炒出锅～
8将炒好的里脊肉丝倒到葱丝上面～～OK啦，开吃吧