原料

龙利鱼: 1片， 麻椒: 15粒左右， 花椒: 15粒左右， 生抽: 适量， 醋: 适量， 蒜: 5瓣， 香葱: 适量， 辣椒面: 适量， 料酒: 2汤匙

步骤

1龙利鱼用厨房纸擦干    切片或切块    料酒腌15分钟

2水烧开后将龙利鱼煮熟沥水

3花椒麻椒碾碎+蒜末+辣椒面 浇上热油 加入生抽和醋拌匀

4香葱切碎放在龙利鱼表面 淋上3的调料汁