葡式蛋挞皮: 15个， 鸡蛋: 3个， 白砂糖: 25g 依据个人口味增加， 淡奶油: 40g， 纯牛奶: 280g， 低筋面粉: 10g， 榴梿: 个人喜好来加（你可以加其他水果）
1做蛋挞液，将材料里的：鸡蛋、牛奶、奶油、面粉、白砂糖全部混合。可以用打蛋机来混合，打久一点就会很细腻，不用过筛了。白砂糖依据个人口味来加，做的时候可以自己尝一尝，看看够不够甜。
2把蛋挞皮摆在烤盘上，同时，烤箱预热190度。
3逐个倒入蛋挞液，蛋挞液倒八分满就行啦～，我们后面还得加入水果，留点空间给亲爱的水果吧～～
4算着烤箱大概预热了十分钟后，把装好蛋挞液的皮放进烤箱，190摄氏度烤15分钟。（注意：上下管都要开）
5上一步骤结束后，把蛋挞拿出来，在每个蛋挞里面加入水果——榴莲(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧ ，再把蛋挞放进烤箱，200度20分钟。
6。一直烤到蛋挞表面出现漂亮的焦黄，就OK??啦～～ （ (•͈˽•͈) 因为太好吃了，还没来得及拍照就被拿的差不多了，请见谅）
7真的特别的嫩，没有骗你们哟
烤箱要把上管和下管一起开了，这样烤出来的蛋挞才会皮脆～ 不开下管的话，藏在锡箔纸里面的蛋挞皮会软踏踏的。。。