鸭腿: 一根， 生抽: 3勺， 姜片: 2片， 料酒: 1勺， 叉烧酱: 2勺， 红糖: 100克
1鸭腿热水煮血水
2鸭腿身切口，倒入生抽、叉烧酱、料酒，姜，进行研制一小时左右
3无需放油，直接将鸭腿倒入锅中，煮30分钟，剩下十分钟加入100克红糖，增加酱的粘稠感，待汤汁烧尽之时即可出锅啦