竹笋: 1只， 猪肉靡: 400g， 香菇: 5个， 葱: 适量
1材料均切粒，其中香菇要先热锅热油爆炒一遍，加适量盐提味，竹笋要过一次开水
2竹笋，香菇，葱拌一起再炒一遍，上锅
3与新鲜肉靡搅拌在一起，注意肉靡最好选五花肉，带点肥肉的肉靡会鲜甜一点，也容易包
4隔板涂点橄榄油，这样可以先上锅蒸熟
5蒸熟的饺子可以直接蘸陈醋吃，我这里是煎过的，我觉得香一点
6还可以