清淡的鸡肉丸子

原料

鸡肉: 克, 胡萝卜: 根, 香菇: , 盐,糖,料酒,蚝油,生抽,姜蓉:

步骤

1香菇提前泡发后切末,胡萝卜切成末。鸡胸肉用料理机或者刀剁成泥。

2加入调料和姜泥。

3全部剁均匀。

4烧一锅开水,用手整形成丸子形状放入锅中。全部煮开10分钟就好了。


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