鸡蛋: 2个, 牛奶: 鸡蛋液的1.5倍, 糖: 半汤匙
1把2个鸡蛋打成液状
2在鸡蛋液中加入牛奶搅拌均匀
3用一点点热水吧砂糖融化成糖浆 加入蛋液中搅拌
4将盛蛋液的碗放入锅中 盖上锡纸 煮开之后 再蒸7、8分钟
5盖锡纸是为了保持鸡蛋膏表面光滑 外貌协会一定要注意