老干妈油辣椒: ， 香油或麻油: ， 糖: ， 生抽: ， 盐: ， 蒜泥: ， 芝麻酱: ， 醋: ， 黄瓜丝: ， 豆芽:
1老干妈一勺（老干妈有很多款，油辣椒这一款最适合拌面）
2生抽少许
3糖少许（一定要放糖呀，这样口感才比较多元）
4盐适量
5取一小勺芝麻酱用热水化开（没有芝麻酱可以不放）
6混合酱料并加入半小勺香油
7开水，煮挂面，煮好后放入凉水中，这样面条口感比较清爽。 摆盘后加入黄瓜丝及烫好的豆芽，再加入酱料
8拌好啦 快快享用吧
煮好的面条过一下凉水会更好吃！