原料
鸡翅: , 鸡肉,猪颈肉: , 卷心菜: , 韭菜: , 香菇: , 大蒜,生姜: , 酱油,黑胡椒,蚝油: , 太白粉: , 水: , 番茄酱: , 帕马森芝士粉: , 鸡肉骨头: , 酱油,酒: , 醋,砂糖,芝麻油: , :
步骤
1鸡骨头,加上材料里的调料熬高汤。
2鸡肉洗净静置。 鸡翅取出骨头备用。
3肉馅部分: 全部食材切末,混合搅匀。
4肉馅儿塞进鸡翅里面。
5下油锅,煎哟~
6煎好一面翻过来,盖上盖子焖一会儿。
7期间,太白粉加上高汤搅匀。
8等到听到锅里嗞嗞响,开盖子,浇一大勺水。
9番茄酱和帕马森芝士入锅~ 让鸡翅尽情裹上酱汁~~ 芝士融化了就ok!
10灯光师就位! 摄影师预备! 开始你的表演!
11继续你的表演!~~
12招待不周!~