原料

8寸戚风蛋糕: 一个， 淡奶油（抹面）: 500g， 细砂糖（抹面）: 50g， 奶酪奶油霜（装饰）: 300g， 黑巧克力（装饰）: 适量， 食用色素: 适量， 芒果（夹层）: 适量

步骤

1戚风蛋糕分成三片，其中两片薄，一片稍厚。

2将厚片平分两半

3分成两半的蛋糕叠起，放在另外两片上，然后奶油抹面，中间夹芒果粒

4奶油奶酪霜调色，在蛋糕上画出想要的图案。最后放上小火车，立体感就出来了。小火车开水烫过，然后轮子用锡纸包起来比较卫生。