鸡蛋: 2个， 虾仁: 适量， 嫩豆腐: 一盒， 小葱: 根， 盐: 适量
1先用量杯量出鸡蛋液分量，然后放与鸡蛋液等量的凉开水打蛋，放小许盐
2把豆腐切小块铺在碟底，上面铺上虾，放小许盐，白胡椒
3鸡蛋液过筛，盖上保鲜纸，开水大火蒸8分钟
4肥吗的菜谱记录完成