简单易学
材料：肥腿2只，姜片，葱段，十三香，料酒，白糖，花椒，生抽，老抽
1，先给腿腿洗个澡，锅里加水，水开后放入肥腿飞一飞，去除它的鸭臊味 2，接下来给腿腿擦身子，把所以材料放盆里拌均，然后给腿均匀的涂抹，静置2-3小时，中间帮它换姿势 3，预热220度烤35分钟（以自己家的烤箱为标准）
记得腌制的时间一定要够，不然不入味D