原料
白萝卜: 30g， 银鱼: 5g
步骤
11. 准备食材：小银鱼5g，白萝卜30g。
22. 将银鱼用清水浸泡。 PS：有住在太湖边的宝妈告诉我，她们那边的银鱼都是现吃先抓的节奏，新鲜的不得了，这把我羡慕的。 其实银鱼分为淡水银鱼和海水银鱼，两种都可以。像我们这样吃不到当地的新鲜水产的宝宝，还可以买银鱼干来吃，用水泡开再切碎，给宝宝做各种各样的辅食。 银鱼浸泡后可以用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，照这个方法冲洗三四次。
33. 一定要等银鱼完全泡开后，再把泡好的银鱼沥干水分，切碎。 PS：宝宝们的咀嚼能力、消化能力不是发育得很完善，需要先把银鱼切碎后再加到宝宝的辅食中。
44. 将白萝卜切成细细的丝。 PS：这里白萝卜只要切成宝宝能够嚼得动，方便入口的大小就可以哈！
55. 将白萝卜放入碗中，加入切碎的小银鱼，再加上少许葱花。 PS：小银鱼和白萝卜的颜色都是白白的，所以加点翠绿的葱花，既能提味又能让颜色更鲜亮一些。
66. 在碗中加入适量清水。
77. 清水的量能将食材没过即可，因为白萝卜能够蒸出水分，所以加的清水大约7、8分满即可，太满了，水容易溢出来哈！
88. 将这一碗白萝卜银鱼放入蒸锅。 PS：先大火烧开，再转小火，炖40分钟即可。这样慢慢熬煮，多蒸一会，能让白萝卜煮的软嫩的，汤汁奶白奶白的哦~ 一定要转小火，否则如果一直大火的话，蒸锅中的水会很容易煮干，小心干烧会糊锅哦！
99. 鲜亮的一碗银鱼白萝卜汤，喝着暖和和又清爽可口，鲜香的银鱼味里还带着点白萝卜甜甜的味道，配上小馒头或者小花卷来吃特别适合。
