原料
姐妹厨房生鲜鸡腿: , 剁椒: , 甜豆: , 姜蒜: , 海鲜酱: , 生抽: , 料酒: , 胡椒粉: , 盐:
步骤
1在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味
2将切好的鸡腿放入碗中,加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉
3用手按摩均匀,放入冰箱中冷藏2个小时以上
4将腌好的鸡腿取出放入盘中,上面铺上一层剁椒
5烧锅开水,放入适量的盐和几滴油,将甜豆放入其中焯一下
6焯好的甜豆捞出备用
7再将鸡腿蒸上20分钟
8拿出来后将甜豆摆在旁边
9这样一道开胃又健康的美味就做好啦
小技巧
姐妹厨房生鲜鸡腿可以在华堂西直门店购买到。另外,姐妹厨房可溯源食品嘉年华活动正在北京华堂西直门店火热进行中,活动持续到4月14日,现场设有多种有趣的互动环节和奖品,选购食材的时候,别忘了过来感受下安心、美味与欢乐呀!