金鲳鱼干: 1条, 五花肉: 400克, 姜: 1块, 葱: 5颗, 青菜: 少量
1金鲳鱼干洗净再用温水焯一下、姜洗净切片、葱蒜去皮、五花肉洗净切块、青菜洗泡干净。
2用砂锅加热烘干水,滴几滴花生油,放入五花肉、姜葱,焖煮一会后,放入金鲳鱼干,盖上锅盖。约2分钟加入少许水,盖上锅盖,焖煮约15分钟,加入青菜煮熟即可。
3非常下饭的五花肉金鲳鱼干
4非常下饭。
5金灿灿的鲳鱼干。
6制作小步骤。