包好的抄手: 12只， 盐: 3克， 熟油海椒: 一大勺， 葱花: 少许， 酱油: 半勺， 醋: 少许
1煮抄手/馄饨
2乘一小碗面汤，加入熟油海椒盐酱油醋葱花，搅拌下
3抄手捞出装盘，吃时把抄手在沾水里裹一圈（洗个澡）
沾水的口味试个人喜好而定，酸辣口受众比较广，也可以用小米辣、剁椒等