牛轧糖

原料

黄油: 30克, 棉花糖: 100克, 奶粉: 100克, 花生米: 150克

步骤

1准备好材料

2黄油小火加热至融化

3在倒入棉花糖炒与黄油混合均匀后再关火

4倒入奶粉快速搅拌均匀

5倒入花生碎继续搅拌

6搅拌成糖胚

7倒入不沾盘内,用高温布或软硅胶布揉搓数分后,压平表面

8待冷却后,切成适当大小,包上漂亮的糖纸就ok


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