尖椒: 可选辣或不辣辣）， 豆腐干: ， 肉丝: ， 倒笃菜:
1肉丝可以料酒腌一下、豆腐干切丝 尖椒洗净后，用菜刀拍一下 倒笃菜用水滤一下
2热油下肉丝，炒下 下尖椒，下倒笃菜，最后放豆干丝 倒笃菜本身就是咸菜，不用放盐
3下饭菜完成