原料

小西米: 克， 芒果: 个， 树椰椰汁: 罐， 牛奶冰块: 块

步骤

1芒果半个，划斜刀十字

2提前用旺仔冻好的冰格

3锅内加水烧开，放入小西米，搅拌几下，小火加盖煮15分钟(防止粘锅煮的过程偶尔搅拌一下)，看不见白色，关火焖10分钟

4西米透明状，滤网捞出，西米过凉水

5取一个漂亮的小碗，放入西米，冰镇椰汁，喜欢口号更凉爽的加入冰块，最后放入芒果。夏天来一碗清爽一夏。