虾酱蒸猪肉

原料

虾酱: 两勺, 五花肉: 半斤, 生抽: 接近一勺, 生粉: 一勺, 白砂糖: 半勺, 料酒: 一勺, 姜丝: 很多, 花生油: 两勺

步骤

1猪肉洗净切片。

2把猪肉放进容器里,放入所有调味料拌匀。

3请按自己口味调整。如果猪肉多的话虾酱就要放多点。虾酱本来是有咸味的。。

4锅里水烧开,放进去大火蒸15-20分钟。(看用量适当加时)

小技巧

一定要放姜。 煮饭的时候直接放进去蒸也可以。


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