原料

用料: ， 烧饼: 一个， 油: 适量（两面刷透）， 蒜蓉辣酱: 适量（两面都刷到）， 白糖: 适量（两面都撒到）如果喜欢甜的可以多加点， 孜然: 适量， 芝麻: 适量， 工具: ， 刷子: 一个

步骤

1油盐烧饼

2倒油

3两面刷油，每一面都刷透，这样看出来渗了油的地方会很酥

4刷蒜蓉辣酱，两面都刷，

5糖，两面都要撒，涂抹均匀，一勺不够可以再加，喜欢吃糖的可以多加点，看个人喜好。加了糖，烤的时候糖会融化，和辣酱混在一起，

6撒上芝麻和孜然，两面都撒，孜然和芝麻是提味的，没有芝麻也行，但孜然必须有。然后上烤架

7烤箱预热170度，中层烤10分钟左右就可出炉啦，刚拿出来的时候皮还是软软的，但晾一下就酥了。

8用烤架可以上下受热均匀，下面用烤盘接着，芝麻、孜然、油和酱就不会掉到烤箱里了。

9完成

小技巧

酱千万别刷太多，不然会很咸。 可能有些人会不习惯这个口味，这个就根据自己的情况来吧，我也是第一次这么做，个人还是喜欢吃的。