草鱼尾: 一条， 瘦肉: 适量， 土豆: 一个， 生姜: 三片， 西红柿: 两个， 盐: 适量
1先准备好食材，番茄开水烫一下去皮切片，瘦肉切片，草鱼尾洗干净三片姜
2锅里倒入适量食用油，热油草鱼尾两面煎黄，一定要煎干血水哦，不然有鱼腥味，煎好装出备用
3锅里这种装饭的小饭碗，倒入五碗水，我的鱼尾有点大，倒了六碗，水烧开，除了番茄，其他全部放进去
4大火烧开，盖锅盖，转中小火煲二十分钟
5汤这样白白，变浓时放入番茄，煲五分钟，放盐调味就可以
6可以喝汤啦，老少皆宜，特别适合夏天没什么胃口喝
鱼尾一定要新鲜，要煎干净血水，鱼汤才会浓，鲜，不腥，土豆要买粉粉的那种，番茄不能放的太早，不然会汤有点酸，这汤还有安胎的功效，怀孕的姐妹可以试试