山姆厨房海鲜饼: 3-4块， 日式咖喱块: 一块， 土豆: 一只， 洋葱: 半只， 胡萝卜: 半只， 水: 1杯
1食材准备好，我这里使用的是山姆厨房的海鲜饼。
2先来制作日式咖喱。 土豆去皮切成小块。洋葱切丁。胡萝卜切丁。
3锅里烧热放油，炒香洋葱后，加入土豆块和胡萝卜丁翻炒一下，加水后盖上锅盖焖煮至土豆泛白。
4加入掰碎的咖喱块用勺子搅拌至完全融化。开小火熬煮一下至咖喱变得浓稠后即可关火。
5炸制海鲜饼：锅内放宽油烧至八成热。海鲜饼直接冷冻柜拿出不需解冻，放入油锅中翻面炸5-6分钟至金黄酥脆后即可关火。
6海鲜饼捞出控油，对半切一下最后摆盘。
7装盘：盛上米饭加几多水煮西蓝花，浇上咖喱，摆上切开的海鲜饼。请慢用！