原料

冻豆腐: ， 五花肉:

步骤

1五花肉打成肉酱，放适量生抽料酒腌制一会儿，直接全部下锅，不需要倒油，小火煸炒出油

2冻豆腐切块，随少许水入锅

3放蚝油，老抽，点一点香醋和糖，翻炒均匀出锅

小技巧

冻豆腐比豆腐更好吸肉汁