原料

低筋面粉: 50克， 高筋面粉: 100克， 鸡蛋: 中等大小一个， 牛奶/咖啡/水（液体）: 50克， 糖: 30克， 酵母: 3克， 黄油/椰子油: 30克， 盐: 少许， 创意风味自己DIY: 少许

步骤

1面包机里倒入牛奶（或其他液体，如豆奶、豆浆、咖啡等），然后打入鸡蛋、糖、酵母混合均匀静置片刻，将面粉和盐倒入面包机，用和面功能揉成光滑的面团，加入融化后的黄油（注意⚠️不能用滚烫的，请提前溶化黄油并放至室温）

2面团揉好后盖上保鲜膜发酵至两倍大。 然后再次揉至光滑，分成若干小剂子搓圆醒15分钟。这里大小可自己把握～喜欢QQ的就做小一点。

3加热华夫饼机，将小面团放上。（我会刷一层油）

4左侧这只黄色的就是我买的华夫饼机～

5高颜值早餐+野餐小点心+伴手礼……

小技巧

这个方子我做得是原味，大家可以加肉桂粉、香草、椰蓉等等DIY成各种口味的。