原料

茴香(不是茴香籽哦): ， 面粉: ， 盐: ， 可以加点鸡蛋:

步骤

1洗净茴香，择去茴香根，切碎。

2用鸡蛋或水调好面粉，稍稀一点，加入适量盐。把切碎的茴香放进去，搅拌均匀。

3准备个平底锅，倒入油，把面糊倒进去摊平，煎至两面金黄即可。