原料

高筋面粉: 300克， 糖: 45克， 鸡蛋: 38克， Medallion儿童成人奶粉: 15克， 水: 155克， 酵母: 4克， 黄油: 35克， 盐: 4克， 蔓越莓: 30克

步骤

1准备好材料

2我用的是加拿大的Medallion儿童成人奶粉 15克。 （题外话：不太敢喝国产牛奶， 国内超市里进口牛奶保质期很“长”。其实我们在国外时，超市里卖的鲜奶最多保质期到10天， 国内超市那些盒装进口牛奶能保质半年以上，不知道是什么“高科技”??， 所以本宝宝一直都让表妹给我从温哥华寄没有防腐剂，没有任何添加剂的奶粉回来喝）

3加上155克水， 兑出168克的牛奶。（ 可以直接用牛奶168克， 我家常备奶粉， 所以用奶粉比较方便）

4除黄油，盐外将所有材料放入面包桶内，按牛奶吐司菜单启动程序（750G， 中烧）

5等搅拌结束后再加入黄油，盐。

6再次启动牛奶吐司菜单(蔓越莓干等面包机搅拌时发出“bi" 提示的提示音再放) 就可以坐等吐司完成了

7中途我开盖看了下。发的很好。（不过不建议开盖看）

8完成～

9撕了一边尝尝看， 味道很赞?

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小技巧

面包表面可以刷一层蛋液。 色泽会更好