乌骨鸡: 半只， 印度椰: 半只， 生姜片: 四片， 蜜枣: 六颗（多少随意，写6为了吉利）， 沙参: 六根（多少随意，写6为了吉利）， 玉竹: 六条（多少随意，写6为了吉利）， 盐: 适量
1清水放姜片煮开。
2水沸腾后下乌鸡块。
3一分钟后捞起来，这叫汆烫。
4用开水冲洗一下，除去鸡块附着的沫。
5玉竹清水浸泡二十分钟。
6其余的料清水冲洗。一个物料大航拍合影。
7煲汤的锅煮一锅清水，水滚后丢下乌鸡块。
8丢椰子。印度椰功效：补虚强壮，益气祛风。
9丢沙参。沙参功效：清肺化痰、养阴润燥、益胃生津。
10丢蜜枣。蜜枣功效：益脾、润肺、补气、活血。
11丢玉竹。玉竹功效：养阴、润燥、止渴。
12丢姜片。生姜功效：活血、祛寒、除湿、发汗，健胃止呕、消水肿。
13以上排名不分先后，接着合上锅盖中低火炖煮一小时。
14一小时后掀开锅盖来看看情况。
15情况挺好，撒一些盐。
16搅一搅。
17可以盛出来啦。
18先干为敬。