不比烤箱差,轻乳酪味比较浓,做的比较薄,可以当做早饭吃。
卡夫乳酪芝士 130克 鲜牛奶 1小盒 酸奶 1 小盒 鸡蛋 2个 低筋面粉 30克 黄油 砂糖
1、将芝士乳酪、牛奶、酸奶、面粉和蛋黄拌匀混合充分。 2、打发蛋清,中间分2次加糖,打到半泡发。 3、将步骤(2)加到 步骤(1)中。 4、黄油加热,加入奶酪糊。 5、留些黄油倒入电饭煲中抹匀。 6、电饭煲预热几秒,将奶酪糊倒入其中,按煮饭键,过几分钟会跳到保温键,保温15分钟再按回煮饭键,如此来回3次即可。 7、等芝士蛋糕冷却后用保鲜膜盖好入冰箱一个晚上,取出即可。
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