红豆: 两把， 酒酿: 2勺， 速冻小元宵: 2把， 红糖or白糖: 1~2勺， 玉米淀粉or红薯淀粉: 2勺， 水: 适量， 干桂花: 一小撮
1红豆加入适量水提前煮到开花 这个过程时间较长建议前一个晚上进行(●°u°●) ” 我是用砂锅煮的住了2个多小时吧因为我喜欢吃软烂一点的红豆
2准备好所有东西，在淀粉中加入适量凉水，制作出水淀粉
3烧水煮开，煮元宵，浮起涨大 加入红豆搅匀再次烧开加入酒酿和糖，最后加入水淀粉
4最后撒上桂花，完成
自己做的小元宵比外面买的要软，不过也要麻烦的多