低筋面粉: 230g， 抹茶粉: 8g， 黄油: 60g(硬脆)120g(酥脆)， 糖: 35g， 蔓越莓干: 40g， 鸡蛋: 1只
1抹茶粉与低筋面粉混合待用。
2黄油融化后与糖粉充分混合
3鸡蛋单独用一个碗搅拌均匀
4鸡蛋液倒入糖油混合物中，搅拌
5分三次加入低筋面粉，最后加入蔓越莓干，整形放入冰箱冷藏1小时至硬
6水波炉预热，170度，20分钟。
7曲奇切好摆盘，待预热完成后放入水波炉烤
8中途转盘一次
9出炉晾凉
10享用