三文鱼白酱意面

原料

三文鱼: 100g, 西兰花: 150g, 通心粉: 70g, 牛奶: 200ml, 黄油: 10g, 面粉: 1大勺, 盐: , 黑胡椒: , 柠檬汁: 腌三文鱼用

步骤

1三文鱼切丁,加柠檬汁和盐腌10分钟去腥

2西兰花焯熟备用

3煮通心粉(家里有什么意面就用什么吧)

4煮面的同时,开始做酱汁什么的 平底锅热后加入黄油 化开后加三文鱼煎熟 熟后捞出

5在平底锅里加入面粉和牛奶,中小火搅至液体成酱汁状。毕竟还有菜和面,所以不要搅得太凝固,还是要有流动性的。 加盐和黑椒调味

6这时面也差不多熟了,加入西兰花、三文鱼和通心粉搅拌均匀。完成!


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