火龙果皮: 1个， 蜂蜜: 1勺， 桂花: 1勺， 银耳百合甜汤: 少许
1火龙果用刀片去掉外层，留出红色内皮。
2果皮切丝，放入冰箱冷冻室10分钟，保持口感爽滑。
3用蜂蜜和桂花、银耳百合甜汤来个凉拌，清甜可口。
冰箱里正好有煮好的银耳百合甜汤，加些进去更加可口。不加也是可以的。
