燕窝

原料

燕窝: 1盏, 纯净水: , 玫瑰花: 2朵, 冰糖: 适量

步骤

1燕窝放进碗中用适量纯净水泡4小时

2用小镊子除去已经泡发得燕窝中得毛絮,用水多清洗几遍

3把燕窝顺着纹理撕成一丝一丝

4把燕窝放入炖盅,加纯净水没过燕窝,水得分量根据自己得喜好

5我是直接把炖盅放入电饭锅,锅里加炖盅一半高度的水,然后按下煮饭键,等45分钟就可以了

6在炖好的燕窝加入适量冰糖,取2朵玫瑰花压碎洒在燕窝上就可以了


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