糯米粉: 200, 玉米粉: 40, 油: 25, 白糖: 45, 牛奶: 250, 黑芝麻: 50, 白糖(放入黑芝麻中): 16, 椰丝: 适量
1糯米糍原料(原料1至5)搅拌均匀无颗粒后,蒸20分钟
2黑芝麻小火炒熟,加入白糖,搅拌机打匀,取出,与适量椰丝(按自己喜欢的量)搅拌均匀
3糯米糍放温后用筷子弄成小块,粘上黑芝麻椰丝,既可食用
其实本来想做芒果糯米糍,但是家里没芒果了,红豆馅的话又要煮红豆,最快的就是黑芝麻馅了。可是蒸出来后发现糯米糍太黏了,沾了满手,只能把黑芝麻馅变成裹在外面的了。是有够懒的了,不过味道不错