原料
猪肉馅: 8-10元左右的， 大豆酱: 1包， 青椒: 一个， 土豆: 半个， 黄瓜: 2个， 面条: 按人数来
步骤
1我们先把黄瓜处理了。刀功比较好的宝宝可以直接用切，刀功不好的宝宝可以选择切菜神器，刮成丝。青椒切成丁，土豆切成丁。
2锅内倒入平常炒菜用的油量，烧热后，倒入猪肉馅，翻炒至8分熟(这个可以尝一下)，把大豆酱一整包都放入进去，翻炒几下，加入一碗水(水量根据需要的酱料多少调整)，加入土豆，青椒，2-3分钟左右出锅。
3处理面条，面条(什么样的都可以)。烧开水，面条放入进去，一直到面条煮好(这个可以尝，或者掐断一根面条看看里面有没有白色)，煮好后，把面条捞起来。(夏天可以准备一盆凉水，把面条放进去，吃起来清爽可口。)
小技巧
这个菜里的猪肉馅，土豆，青椒，都是可以更换成其他的蔬菜，前提是做酱把你选择的菜切成丁。
