鸡蛋: 500g， 糖: 200g， 低粉: 200g， 泡打粉（烤箱不用）: 15g， 油: 25g
1鸡蛋、糖、低粉混合打发，体积增加一倍即可。用时较长（熟手师傅手打30分钟）
2加油混合均匀
3蒸的话第一步时加泡打粉15g