植物油: 100克， 糖粉: 70克， 全蛋液: 30克， 蔓越梅: 70克， 低粉: 230克
1植物油加入糖粉搅拌均匀，加入全蛋液，搅拌均匀。
2加入蔓越梅，蔓越梅我一般都是先泡10几分钟，然后切碎，不用太碎，大概切切。
3筛入低粉，搅拌均匀，开始揉面：用一次性手套在盆里操作或者放入保鲜袋里直接一边揉匀，一边整形，最后直接搓圆柱形，或者正方体，我直接塞进保鲜袋的纸筒里了（保鲜袋用完不要把纸筒扔掉，用处很多哦），整形完毕后外面再套一层保鲜袋，放冰箱冷冻一夜，或者更久，我这个分量很大，我做成两个圆柱形。
4未完待续:-)
这会我用的是68克黄油软化，和32克橄榄油混合的。下次改进一下方子