原料

河虾: ， 青椒: ， 姜: ， 料酒: ， 盐: ， 盐调味:

步骤

1青椒洗净切块

2锅中倒油，烧热加入姜爆香

3倒入河虾和青椒，迅速翻炒到变色

4加入料酒和盐调味，继续翻炒至虾熟

5加入料酒和盐调味，装盘盛出