鸭蛋: 2个， 低粉: 60克， 白砂糖: 40g， 牛奶: 20克， 黄油: 5g
1鸭蛋洗净加入白糖打发,时间比较久，大概至少五分钟，打到淡黄色体积变大、气泡小而细腻黏稠的状态，可以写8字几秒钟不消失
2筛入低粉，翻拌，海绵蛋糕拌的手法如果不会可以百度下。。蛋打发到位基本不会消泡，手法正确拌25~30下是绝对可以混合均匀的
3加入牛奶和油继续拌几下混合均匀就好
4170度30min左右,凉后切片