香蕉乳酪牛角包

原料

香蕉泥: 100克, 鸡蛋+牛奶: 100克, 奶粉: 10克, 高筋面粉: 290克, 糖: 38克, 酵母: 5克, 盐: 3克, 奶油奶酪: 30克, 黄油: 5克(可省), 留些蛋液刷表面:

步骤

1除奶油奶酪和黄油外的原料揉成团,加入奶油奶酪和黄油揉到完全阶段。

2一发后均分成12份,整形成牛角状后二发

3预热好的烤箱170°,中下层18分钟,差5分钟的时候记得盖锡纸。


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