一次发酵淡奶油吐司

原料

淡奶油: 100克, 鸡蛋+牛奶: 130克, 面包粉: 270克, 奶粉: 10克, 糖: 50克, 盐: 3克, 酵母: 5克

步骤

1面包机揉出手套膜。我真是太喜欢我的面包机了,一个揉面程序23分钟妥妥揉出手套膜啊!

2均分三份,卷起松弛15分钟。

3再次擀开卷起,放入吐司盒中

4放在温暖的地方进行发酵,或者烤箱38度大概60分钟,到9分满

5直接放入烤箱,上下火170度,中下层,盖盖40分钟;如果开盖的话就是上下火170°,下层,40分钟,上色该锡纸


相关菜谱

  • 一次发酵吐司~
  • 一次发酵吐司
  • 一次发酵淡奶油吐司~酵头法
  • 一次发酵牛奶吐司?
  • 一次发酵牛奶吐司
  • 超详细一次发酵吐司
  • 一次发酵紫薯吐司
  • 淡奶油红豆吐司(冷藏发酵)
  • 冷藏一次发酵-无油淡奶油奶酪吐司(超省事)
  • 淡奶油吐司
  • 淡奶油吐司
  • 淡奶油吐司
  • 淡奶油吐司
  • 淡奶油吐司
  • 淡奶油吐司
  • 淡奶油吐司?
  • 一次发酵玉米油乳清吐司
  • 一次发酵绵软软软软吐司
  • 超简单牛奶吐司(一次发酵)
  • 中种淡奶油吐司(冷藏发酵)
  • 一次发酵老式吐司~可以躺一躺的吐司
  • 淡奶油吐司(大量消耗淡奶油)
  • 全麦吐司(玉米油版一次发酵)
  • 包子 一次发酵
  • 包子(一次发酵)
  • 蜂蜜淡奶油吐司
  • 淡奶油西瓜吐司
  • 咖啡淡奶油吐司
  • 一次发酵的牛奶鸡蛋沙拉酱吐司
  • 咖啡奶油吐司~冷藏发酵
  • 罂粟籽淡奶油吐司
  • 汤种淡奶油吐司
  • 汤种淡奶油吐司
  • 波兰种淡奶油吐司
  • 罂粟籽淡奶油吐司