草莓季-糖葫芦

原料

草莓: 适量, 砂糖: 500g, 纯净水: 250g

步骤

1草莓洗净。

2大颗草莓一个一串,小草莓就2、3个一串。ps:我是买了棒棒糖用的纸棒,没有的话也可以用牙签代替。

3接这来煮糖浆,把细砂糖和水放入奶锅中,开中火把糖煮融化,融化之后转小火,直至把糖浆煮到微微的黄色即可。一定要有耐心?。

4把草莓裹上糖浆,插在泡沫板上,十分钟左右晾凉即可,此时的糖浆就会结晶,脆脆的糖壳很好吃。自己做的总是比外面的健康。グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧


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