面包糠炸虾 0

原料

虾: 二十只， 面包糠: 适量， 鸡蛋: 1个， 盐: 适量

步骤

1虾剥皮，切背，去虾线！

2全部弄好，撒入盐，抓匀，腌制十分钟！

3这时备好鸡蛋液，面包糠！

4逐个沾蛋液！

5沾面包糠！

6排排队！

7油热后，逐个放入沾好面包糠的虾，炸制金黄捞出，沥油！装盘！沾着番茄酱或者千岛酱就可以来吃啦！请忽略我的摆盘技术！

小技巧

盐不宜太多，会夺了虾的鲜味！ 也可不放！因为番茄酱，千岛酱味道都很重！

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