辣子鸡中翅

原料

鸡中翅: 六个, 花生米: 一小碟, 干辣椒: 适量, 葱: 一根, 姜: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量

步骤

11.鸡中翅洗净后切断,放入适量的盐,料酒,葱,姜、生抽,搅拌均匀,腌制两个小时

22.冷锅冷油,将花生米放入锅内炸香后捞出备用

33.再把腌制好的鸡中翅放入锅中炸至金黄酥脆

44.炸好后 捞出控油

55.这时,锅中放少量的油,将干辣椒放入锅中不断翻炒至炒出香味

66.然后把刚刚炸好的鸡中翅和花生米一起放入锅中翻炒  片刻后即可出锅

7一份美味的辣子鸡中翅就做好了  有兴趣的小伙伴可以自己试试O(∩_∩)O


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