原料
菜籽: 250克, : , : , :
步骤
1启动榨油机,将炒熟的菜籽从给料口倒入
2油渣从弯管口挤出
3榨出的油从榨油膛下方流出,少数油渣被滤网隔离
4榨出油后的菜籽渣变成干干的细条
5待榨油膛中不再淌油,停机
6榨出的油倒入杯中,静置澄清
小技巧
菜籽必须炒熟后才能榨油,否则榨出的油不能食用。 炒熟后的菜籽无须晾凉,趁热榨油更好。 刚榨出的油较混浊,静置澄清后,倒出表面澄清液使用。
菜籽: 250克, : , : , :
1启动榨油机,将炒熟的菜籽从给料口倒入
2油渣从弯管口挤出
3榨出的油从榨油膛下方流出,少数油渣被滤网隔离
4榨出油后的菜籽渣变成干干的细条
5待榨油膛中不再淌油,停机
6榨出的油倒入杯中,静置澄清
菜籽必须炒熟后才能榨油,否则榨出的油不能食用。 炒熟后的菜籽无须晾凉,趁热榨油更好。 刚榨出的油较混浊,静置澄清后,倒出表面澄清液使用。